ふと思った。 エスニック風のタレを作るのに、ピーナツペーストを入れるとソレっぽくなるんじゃないか？ あの白濁したつけダレは何で出来ているんだろう、と前から気にはなっていた。スィートチリを使い、マヨネーズ‥‥なんか、違うんだよなぁ。 といっても、…