2008-10-07から1日間の記事一覧

ひとり飯

風邪ひいた。 心身ともに上向かないので、一食ぐらいちゃんと料理して食べることにした。 鶏肉のソテー、小松菜のおひたし、がんもの含め煮、なめこ汁、五穀米。 煮物は出汁をとるところから始まり、鶏肉にもちゃんと小麦粉をはたくという手の込みようである…