何故か毎年必死になってチャレンジしているクリスマス料理だが、今年はローストビーフである。 うちのちゃちいレンジに付属しているオーブン機能がまったくアテにならないことは、去年丸鶏ローストで失敗して思い知ったので、今回は圧力鍋を使うのだ。参考に…
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