本日は代休である。シチュー用の牛スネ角切りを使って弁当用の小さな角煮を炊く間に日記を書く。 3連休は現場で潰れた。今月は週末がない。仕事先がオフィスビルだと休みの日にしか作業できないのである。この秋に半分やって次の春にもう半分やるので、来年…
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