2008-03-16から1日間の記事一覧

今週の汁物:中華風具だくさんスープ

骨付鶏もも昆布大根牛蒡人参蓮根白菜生椎茸しめじブラウンえのきブナピー青梗菜長葱生姜 料理酒塩胡椒醤油胡麻油山椒オイスターソース黒酢 あ、大豆入れ忘れた。姫竹も。 骨付き肉をほろほろになるまで煮込み、昆布も半分融けた。 おまけ 昼食豪華版。 ハン…