今週の圧力鍋

もつ煮。
もつ豚肉大根牛蒡人参じゃが芋白菜ブナピー蒟蒻葱。
生姜大蒜味噌醤油塩。
料理酒がなかったので白ワインをドボドボ。
一味とレモン汁で。