イエスと今上天皇の合同誕生日会


クリスマスというか天皇誕生日は骨付き鶏肉を食べる日である。熊が買ってきた梅錦というビールが吃驚するほど美味しかった。

デザートには事前はシュトーレンだとかブランデーケーキだとか言っていたが、土壇場でクリスマスプディングなるものをぽちっとしてみた。

砂糖抜きのホイップ(植物性)を添えて。初めて食べたが、クリスマスプディングは洋酒とスパイスたっぷりのフルーツケーキのフルーツとナッツ部分を集めたような感じ。温めて甘くないホイップで中和しながら食べると誰かが言っていたのでその通りにしたらなかなか美味しかった。